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Handwerk mit über 110-jähriger Tradition

Wir stellen unsere Fleisch- und Wurstwaren in einer hochmodernen EU-zugelassen Produktionsstätte her. Ständig investieren wir in neue Technik und Know How. Ein unabhängiges Prüflabor überwacht ständig die Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsnormen.

Die Hygienekontrolle erfolgt während der laufenden Produktion, dabei werden Tupferproben entnommen und auf Keimbelastung untersucht. Stets erzielen wir einwandfreie Ergebnisse und wurden als Vorzeigebetrieb ausgezeichnet!

Unsere Firmenphilosophie:

  • Produktfrische
  • ausgesuchte Spitzenqualität
  • vorrangig eigene Produktion nach handwerklicher Tradition
  • Rohstoffe aus kontrolliertem Anbau
  • Fleisch aus kontrollierter Aufzucht
  • ständige Produktkontrolle
  • Freiwillige Selbstkontrolle durch ein unabhängiges Labor
Fleischerei & Partyservice Schumburg: Produktion 01
Fleischerei & Partyservice Schumburg: Produktion 02

Fleischerei & Partyservice Schumburg: Produktion 03
Fleischerei & Partyservice Schumburg: Produktion 04