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Frisches Fleisch - Leckere Wurst

Unverwechselbar ist unser Cornedbeef (außerordentliche Qualität, rein Rind, kein Fett, perfekter Geschmack), welches seit Urgroßvaters Zeiten nach dem gleichen Rezept hergestellt wird.

Neu: Cornedbeef jetzt auch im Glas!

Neu: Menzer Landwiener (Wienerwürstchen mit Einlage aus Lachsschinken und Röstzwiebeln)!

Wildschinken und Wildwurstspezialitäten

Die Zusammenarbeit mit dem Unternehmen "Bördewildspezialitäten" versetzt uns in die Lage, Ihnen stets Wild aus heimischen Wäldern anbieten zu können. Wir produzieren daraus Wildschinken und Wildwurstspezialitäten.

Salate aus eigener Herstellung

Wir stellen für Sie täglich köstliche Salatvariationen aus ausgesuchten Zutaten her:

Kartoffelsalat, Fleischsalat , Fleischsalat von Putenmortadella, Jägersalat, Champignonsalat, Rindfleischsalat, Geflügelsalat, Schichtsalat, Lauchcocktail, Käsesalat mit Ananas und Lauch, Käsesalat mit Ananas, Tzatziki, Eiersalat, Wurstsalat versch. Sorten, Tirolercocktail, Kochschinken-Spargel-Salat, Hirtensalat, Nudelsalat versch. Sorten

Wir bieten außerdem auch ein hochwertiges Käsesortiment an.

Fleischerei & Partyservice Schumburg: Salate aus eigener Herstellung

Cottes-Brotspezialitäten

In den Fachgeschäften der Fleischerei Schumburg in Menz und Gerwisch erhalten Sie auch die berühmten Cottes-Brotspezialitäten! Diese besonders aromatischen Brote und Brötchen backken wir für Sie täglich frisch! Ob nun das klassische Spitzbaguette oder eine der verschiedenen Ziegelformen, alle Cottes-Brotspezialitäten sind aus einem Naturweizensauerteig der nach traditionellen Rezepturen aus den Pyrenäen sehr schonend und mit viel Ruhe und Zeit hergestellt wird. Es werden nur ausgesuchte Rohstoffe aus kontrolliertem Anbau genutzt. Auch auf Backmittel und weitere Zusätze wird grundsätzlich verzichtet.

Das Cottes-Brot passt hervorragend zu unseren Wurst,- Käse- und Salatvariationen.

Probieren Sie es selbst, es ist einfach nur lecker!

Fleischerei & Partyservice Schumburg: Cottes-Brotspezialitäten